Rosé Sour -viinidrinkki
Raikas rosé sour -viinidrinkki on hellepäivän pelastaja. Katso nopea ohje!
Mittaa viinidrinkkiainekset shakeriin. Säätele siirapin määrällä viinidrinkin makeutta. Sekoita juomaa lusikalla kevyesti, kunnes siirappi liukenee. Sulje shaker kannella. Sekoita ainekset nopeasti ravistamalla.
Lisää shakeriin jääpaloja. Sulje ja ravista voimakkaasti noin 5-10 sekuntia, jotta viinidrinkki viilenee ja valkuainen vaahtoutuu kevyeksi vaahdoksi.
Kaada viinidrinkki kahteen lasiin, jääpalat jäävät shakeriin. Kun valkuaisvaahto on sopivan pehmeää, valuu se lasiin ja juoma kerrostuu lasissa. Ripottele rose sour -viinidrinkin pinnalle murusteltuja roseepippureita.