Ohje
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele tai vuoraa leivinpaperilla noin 20 cm x 20 cm kokoinen uunivuoka.
2. Sulata voi miedolla lämmöllä. Lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut.
3. Mittaa ja lisää fariinisokeri voi-suklaaseokseen. Sekoita. Lisää munat yksitellen ja vatkaa taikinaa sähkövatkaimella n. minuutin ajan, kunnes sen väri vaalenee hieman.
4. Sekoita joukkoon kaakaojauhe, vehnäjauhot, vaniljauute (tai vaniljasokeri) ja 1000 Stories Zinfandel -viini.
5. Kaada taikina uunivuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 40 minuutin ajan uunin tehosta riippuen. Muista, että browniet saavat jäädä sisältä hieman tahmeiksi. Testaa kypsyyttä esimerkiksi veitsellä tai hammastikulla: browniet ovat valmiit, kun veitseen tarttuu vain vähän taikinaa.