Maukkaat nauta-parsavartaat
Paista grillivartaat grillissä ja tarjoa punaviinin kanssa. Ruokatoimittaja Mari Moilasen maukkaat nauta-parsavartaat on helppo valmistaa. Niihin pujotellaan vuorotellen lihaa ja parsaa, nautitaan Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon -punaviinin kanssa.
Katso viinisuositus grillivartaille reseptin alta!
Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon
Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon -huippuviini tulee Kalifornian Mendocino Countysta, Bonterran kuuluisalta McNab Ranch-viinitarhalta. Viinin väri on tummanpunainen, jossa häivähdys violettia. Leveässä ja intensiivisessä tuoksussa tummaa kirsikkaa ja herukkaa, karpaloa sekä mausteisuutta. Maku seuraa tuoksuaan ja lisää nahkaista sekä lyijykynämäistä vivahdetta makuun. Täyteläinen viini, jossa kypsät tanniinit. Kypsytyspotentiaali 5 vuotta. Bonterran kaikki viinit ovat luomuja […]
Grillattu kokonainen broileri, parhaat vinkit
Kaipaatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu kokonainen broileri on kesän hitti. Sen juju on herkullinen, rapea kuori ja mehevä sisus. Täydellisen ruoka-viinikombon grillattu broileri muodostaa viskitynnyrissä kypsyneen 1000 Stories Chardonnay -valkoviinin kanssa.
Adobe Reserva Merlot Organic
Rubiininpunainen viini, jonka aromissa tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja hentoa mausteisuutta. Roteva ja voimakas viini on täyteläinen ja tanniininen, joka seuraa tuoksun aromeja tarkasti, lisäten myös hentoa tammea. Tasapainoinen ja pehmeä jälkimaku. Sopii punaiselle lihalle, etenkin grillatulle sellaiselle sekä possulle ja pikkusuolaisille. Erinomainen viini viikonlopun illanviettoon. Viini on luomu, vegaani ja sustainable wines of Chile […]
Savuburgeri
Savuburgeri: Savuburgerit nostaa veden kielelle – myös naapurilla! Yhdistä herkulliset savuburgeti täyteläisen 1000 Stories Zinfandel tai Casillero del Diablo Malbec -viinin kanssa ja nauti! Sekoita pihvien ainekset keskenään ja sekoita taikinaksi. Jaa massa neljään palaan ja muotoile ne pihveiksi. Leikkaa tomaatit halki ja levitä ne leivinpaperin päälle uunipellille. Sekoita oliiviöljy, suola ja savuaromi keskenään […]
Crispy Chicken Sliders
Crispy Chicken Slider -reseptillä valmistat maukkaat ja helpot mini-burgerit juhliin. Sliderit maistuvat myös viikonlopun lohturuokana!
