La Palma (Palmupuu) -viinitarha on saanut nimensä alueella kasvavista palmupuista ja se sijaitsee uniikilla paikalla lähellä Tyyntä valtamerta. Humboldtin kylmät merivirrat, mitkä puhaltavat viileitä tuulia, yhdessä voimakkaan auringonvalon, luovat otollisen kasvuympäristön viinitarhan rypäleille.
Cono Sur Single Vineyard Block 25 Syrah on viileän alueen Syrah, jonka aromimaailmassa on tummaa luumua, tummaa kirsikkaa, makeaa mausteisuutta ja suklaan vivahteita. Maku on hyvin täyteläinen ja pehmeä, ja se allekirjoittaa tuoksun aromit. Pehmeä tanniinisuus kantaa upeaan lopputulokseen.