Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling Organic
Chilen Bio Bio -laakso sijaitsee 435 kilometriä etelään pääkaupunki Santiagosta. Alue tunnetaan hyvin äärimmäisistä luonnonolosuhteista, sillä se sijaitsee Andien ja rannikkoalueen välissä. Tästä syystä alue kokee huomattavasti enemmän viileitä tuulia ja sateita. Alue tunnetaan hyvin laadukkaista, aromaattisista ja kompleksista viineistä, etenkin Riesling -lajikkeesta. Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling on hyvin vivahteikkaan ja kypsän […]
Cono Sur Single Vineyard Block 21 Pinot Noir
Cono Surin Viento Mar -viinitarha hakee vertaistaan! Se sijaitsee hyvin lähellä rannikkoa San Antonion yhdellä korkeimmista kohdista. Suorat merituulet viilentävät aluetta merkittävästi ja hidastavat lajikkeen kypsymisprosessia poikkeuksellisen paljon. Näin syntyy hienostuneita aromeja ja tiivishappoisia viinejä. Lisäksi punasavinen maaperä, voimakas auringonvalo ja kevätsateiden puuttuminen luovat hyvin syvän värisen viinin. Cono Sur Single Vineyard Block 21 Pinot […]
Maycas del Limari Pinot Noir
Maycas-viini on Emilianan niin sanottu “boutique” -projekti, jonka viinintekijänä toimii Noelia Orts. Limarin ainutlaatuinen kasvuympäristö yhdessä viinintekijän intohimon ja käsityötaidon lopputuloksena on hyvin uniikki luomu-pinot noir Chilestä! Hyvin kypsän marjainen tuoksu on punasävytteinen. Tuoksusta löydettävissä karpaloa, kirsikkaa ja puolukkaa. Punasävytteistä maailmaa tukee paahteisuus ja kevyen kahviset aromit. Keskitäyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun sävyt. Viinissä on […]
Out of Office Organic White
Out of Office -viini on tyyliltään raikkaan hedelmäinen seurusteluviini, joka on erinomainen viini kesänautiskeluun. Rypäleet ovat kerätty Valdepeãsin alueelta, joka tunnetaa erityisesti Airen ja Macabeo -rypälelajikkeista. Nuorekas hedelmäinen maku, jossa päärynän, hunajamelonin ja sitruksen vivahteita. Tarjoile hyvin viilennettynä kasvis- tai kalaruokien kanssa. Sopii myös noutopöydän monipuolisten herkkujen kanssa sekä kesäisiin lipittelyhetkiin.
Viña Maipo Carmenere
Viña Maipo Carmenere on nuorekkaan hedelmäinen punaviini. Mehevässä ja hilloisessa makumaailmassa mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa sekä kevyttä paahteisuutta. Sopii monipuolisesti kesän grilliruokien kanssa. Myös porsas sekä pastat ja pizzat.
Viña Maipo Pinot Grigio
Viña Maipo Pinot Grigio on pirteän hedelmäinen valkoviini, jonka aromimaailmassa viheromenaa, päärynää, valkoherukkaa ja hentoa yrttisyyttä. Viini sopii erinomaisesti noutopöydän monenlaisten herkkujen kanssa. Myös vähärasvainen kala ja pizzat sekä pastat.
