Amelia Chardonnay -viiniä pidetään Chilen yhtenä parhaimpana Chardonnay-viininä, ja viinin 2023 vuosikerta palkittiin Wine Spectatorin toimesta 93 pistellä nostaen sen parhaaksi chileläiseksi Chardonnay-viiniksi.
Amelia Chardonnay tulee Limarin laaksosta, Concha y Toron maineikkaalta Quebrada Seca -viinitarhalta, joka sijaitsee vain 22km Tyynestä Valtamerestä. Alueen maaperä on hyvin mineraalirikas, joka antaa alueen viineille hyvin tunnusomaisen piirteen. Viini on kypsynyt 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 18% uutta tammea.
Viini on väriltään kirkkaan keltainen. Aromimaailma on hyvin kompleksi, jota dominoi mineraalisuus, kukkaisuus, päärynäisyys ja piikivisyys. Mineraalisuus ja hyvä hapokkuus tuo tammen paahteisuuteen tasapainoa. Jälkimaku on hyvin pitkä jättäen hieman suolaisen vivahteen. Viini sopii erityisen hyvin mereneläville kuten ostereille, simpukoille sekä rasvaiselle kalalle. Myös kermaiset juustot kuten Camembert ja Brie ovat erinomaisia parituksia
Amelia Chardonnay on B Corp -sertifioitu.
Viinin kypsytyspotentiaali on 8 vuotta.
