ProWein keräsi yhteen viinitalot, maahantuojat, ostajat ja toimittajat jo 25. kerran Dusseldorfissa Saksassa. Kyseessä on suuri ja suosittu kansainvälinen tapahtuma, joka tänä vuonna koostui 10 messuhallista, 6 900 näytteilleasettajasta ja 61 500 vierailijasta 142 maasta. Messuilla on mahdollisuus tavata alan ihmisiä eri puolilta maailmaa ja tarkkailla mihin suuntaan viinimaailman trendit ovat kehittymässä.
Fetzer – Adorada Rosé
ProWein -messuilla viinintekijä Margaret Leonard on hymyileväinen ja ystävällinen. Hän kertoo mielellään Fetzerin viineistä, etenkin Adoradasta. Suomessakin myynnissä oleva Adorada Rosé on saanut inspiraationsa kauniista hajuvesistä. Pullon design ja tuoksumaailma kiteyttävät hienostuneesti Adoradan tarinan. Viinin nimi tarkoittaa Adorada tarkoittaa ihailtu, palvottu.
Margaret kertoo viinin valmistusprosessin olevan pitkä ja harkittu. Hän valmistaa useammasta rypäleestä usean tankin viiniä, jonka jälkeen Margaret maistaa ja tuoksuttaa jokaisen näytteen. Tämän jälkeen hän valitsee maukkaimmat viinit ja yhdistää näistä huolellisen ja herkän lopputuloksen.
Margaret kuvailee, että Adorada Rosé sopii kaikkiin tilanteisiin. “Viinin koostumuksen ansiosta tämä rosee sopii hyvin viilennettynä juhlien alkujuomaksi tai itämaisen ruoan seurana.” Margaret vinkkaa myös, että Adorada Rosé on oiva valinta lahjaksi!
Margaret on työskennellyt Fetzerillä vuodesta 2015.
Emiliana Organic Vineyards – Adobe Gewürztraminer
Emilianan myyntijohtaja Andres Gillmore kertoo mielellään Emilianan luomuviineistä, joista etenkin Adobe -sarja on suosittu myös Suomessa. Viinitalon filosofia rakentuu vahvasti tasapainoiseen ja luonnonmukaiseen viinien viljelyyn.
Andres kuvailee Adobe -sarjaa helposti lähestyttäväksi. Viineissä korostuu hedelmäinen maku ja ne sopivat erinomaisesti sellaisenaan seurustelujuomaksi tai ruoan kanssa nautittavaksi.
Adobe Gewürztraminer kuuluu Andresin suosikkeihin, sillä se sopii kaikkiin tilanteisiin. “Ideaali hetki nauttia Adobe Gewürztramineria voisi olla kesällä ystävien kesken rannalla ja nauttia viiniä sellaisenaan ilta-auringossa.” Jos viinin haluaa yhdistää ruoan kanssa niin Andres suosittelee hieman mausteista aasialaista ruokaa.
Andres on työskennellyt Emilianalla vuodesta 2008.
VCT Finland oli mukana messuilla päämiehiensä kanssa.
Päivät sisälsivät tapaamisia, uusien tuotteiden suunnittelua, verkostoitumista ja tastingejä.
